지침 크림 치즈는 어떻게 만들어지나요? by Admin 2020년 6월 8일
목차
크림 치즈를 만드는 방법?우선 신선한 우유를 잘 끓이는 것부터 시작하세요. 잘 끓는 우유에 레몬(또는 식초)과 약간의 소금을 첨가하여 우유를 자릅니다. 자르면 퇴적물이 쌓이기 시작합니다. 완전히 자른 것이 확인되면 스토브에서 꺼냅니다.
크림 치즈로 무엇을 할 수 있습니까?아침, 티타임, 저녁 식사, 붐비는 테이블에 대접할 수 있는 맛있고 실용적인 크림 치즈 레시피를 꼭 살펴보세요.
비어디드 샌드위치 45분. 바클라바 치즈케이크. 120분. 오트밀 파르페. 50분. 호박 롤 파이. 레몬 카놀리. 호박 파스타. 라즈베리 치즈 케이크. 생선 릴레트.라브네 치즈 만드는 방법
준비
코티지 치즈를 하루 동안 물을 채운 밀폐 용기에 넣고 소금을 제거합니다. 생우유라면 1리터를 끓입니다. 새끼 손가락이 열을 견딜 수 있을 만큼 우유가 따뜻해질 때까지 10초 동안 기다립니다. 포크로 상온 이스트를 으깨고 따뜻한 우유 몇 큰술과 섞습니다. 크림치즈 토스트인가요?소시지는 얇게 썰고, 토마토 페이스트에 물을 조금 넣는다. 식빵을 반만 떼어서 뜯어서 토스터에 살짝 볶고, 한쪽에 소시지를 올려서 튀겨주고, 살짝 갈색이 된 후 소시지 위에 크림치즈를 얹고, 다른 한쪽에는 희석한 토마토페이스트를 발라줍니다 식빵 옆면을 접고 식빵을 닫고...
화이트 치즈는 어떻게 보관하나요?냉동실에 보관하면 안됩니다. 치즈를 즉시 섭취하지 않을 경우 자체 포장에 보관해야 합니다. 포장을 푼 후에는 보관 용기나 포장재로 포장하여 보호해야 합니다. 부르구 치즈 및 페타 치즈; 포장을 개봉한 후에는 전용 소금물에 보관해야 합니다.
라브네 치즈는 얼마나 오래 지속되나요?
따뜻한 오븐에 뚜껑을 연 발효유를 넣고 그대로 두세요. 7-8시간 동안 발효시킨다. 이 요거트 같은 제품을 고운 여과기나 무명천으로 3~4시간 동안 물기를 빼주세요. 냉장고에서 하루 동안 휴지시킨 후 labneh를 먹을 수 있습니다. 5-6일 이내에 섭취하실 수 있습니다.
읽기: 120
